แกงอ่อมเนื้อ แบบเหนือ (แก๋งอ่อมจิ้น) เครื่องเทศหอมๆ เนื้อนุ่มๆ | อาหาร ภาค เหนือ พร้อม วิธี ทํา

แกงอ่อมเนื้อ แบบเหนือ (แก๋งอ่อมจิ้น) เครื่องเทศหอมๆ เนื้อนุ่มๆ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

แกงอ่อมเนื้อ แบบเหนือ (แก๋งอ่อมจิ้น) เครื่องเทศหอมๆ เนื้อนุ่มๆ

กับข้าวกับปลาโอ 222 : ตำบ่ะหนุน (ตำขนุนอ่อน)


กับข้าวกับปลาโอ 222 : ตำบ่ะหนุน (ตำขนุนอ่อน)

วิธีทำแกงฮังเล อาหารเหนือล้านนา เข้มข้นกลมกล่อม สูตรเปะสำหรับหมู 2 กิโล |ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม


แกงฮังเล อาหารเหนือ วิธีทำแกงฮังเล
แกงฮังเล หรือแกงฮินเล มีต้นกำเนิดจากประเทศพม่า
คำว่า ฮิ่น แปลว่า แกง
คำว่า เล่ แปลว่า เนื้อสัตว์
ได้รับความนิยมจากคนไทยภาคเหนือ
และแคว้นสิบสองปันนาประเทศจีน
การทำแกงฮังเลสิ่งที่สำคัญที่สุดคือน้ำพริกครื่องแกง
สูตรนี้มีความเข้มข้นและกลมกล่อมมาก
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
หมูสามชั้น 1 กก.
ซี่โครงหมูกระดูกอ่อน 1 กก.
ขิงอ่อนซอยเส้น 30 กรัม
กระเทียมดอง 100 กรัม
ถั่วลิสงคั่ว 80 กรัม
ส่วนผสมเครื่องแกง
เกลือเม็ด 1 ช้อนแกง
พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด
กระเทียมไทย 2 ช้อนแกง
ข่าอ่อน 1 ช้อนแกง
ตะไคร้ 3 ช้อนแกง
พริกแห้งเม็ดใหญ่แช่น้ำให้นิ่ม 7 เม็ด
หอมแดง 5 ช้อนแกง
กะปิ 1 ช้อนพูน
เครื่องปรุงรส
น้ำมะขามเปียก 1 ทัพพี
น้ำกระเทียมดอง 2 ทัพพี
ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนแกง
น้ำตาลอ้อย 80 กรัม
ลิงค์สำหรับสั่งซื้อผงฮังเล
https://raka.is/r/7BmXe
ติดต่อพูดคุยกับแม่ต้อมได้ทาง
Facebook: Boontiwa Indoor
https://www.facebook.com/boontiwaindoor/
line ID : boontiwa888
https://line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
email : [email protected]

See also  GMMTV 2022 | Home School นักเรียนต้องขัง | กางเกง triple nine
See also  คุ้มโคตร! บุฟเฟ่ต์ทะเลเผา วิวดีที่สุดในพัทยา | อาป๋า

วิธีทำแกงฮังเล อาหารเหนือล้านนา เข้มข้นกลมกล่อม สูตรเปะสำหรับหมู 2 กิโล |ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม

วิธีทำแกงแคหมู อาหารไทยภาคเหนือที่ใช้ผักพื้นบ้านหาง่ายๆ ตามฤดูกาล | ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม


อาหารเหนือ แกงแค แกงแคหมู
แกงแค เป็นอาหารทางภาคเหนือของไทย
ใช้ผักพื้นบ้านหลากหลายชนิด
ที่หาได้ง่ายๆแถวบ้านหรือผักตามฤดูกาล
เอามาแกงรวมกัน และใส่เนื้อสัตว์ลงไป
เรียกชื่อตามชนิดเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป
เช่น แกงแคหมู แกงแคกบ แกงแคไก่
และถ้าไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็จะใส่ข้าวคั่วแทน
เรียกว่าแกงแคข้าวคั่ว
เครื่องแกงก็จะมี
พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ ขมิ้น
เม็ดผักชี เกลือสมุทร ปลาร้า และกะปิ
โรยด้วยใบมะกรูด และพริกขี้หนู(ลูกโดด)ตามชอบ
ติดต่อพูดคุยกับแม่ต้อมได้ทาง
Facebook: Boontiwa Indoor
https://www.facebook.com/boontiwaindoor/
line ID : boontiwa888
https://line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
email: [email protected]

See also  ตั้งชื่อลูกชายเท่ห์ๆ ภาษาอังกฤษ 🌵 พร้อมความหมาย | ชื่อชาย ภาษาอังกฤษ

วิธีทำแกงแคหมู อาหารไทยภาคเหนือที่ใช้ผักพื้นบ้านหาง่ายๆ ตามฤดูกาล | ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม

แจกสูตรวิธีทำแกงฮังเล หมูสามชั้น อร่อยมาก ขอกันมาเยอะจัดให้แล้วนะจ๊ะ


แกงฮังเล แสนอร่อยจ้า
ส่วนผสมมี
หมู 2 กิโล
ตะไคร้ 3 หัว
ข่า 3 แว่น
พริกแห้ง 10 เม็ด
กระเทียมสด 10 กลีบ
หอมแดง 10 หัว
ผงฮังเล 1 ซอง
กระเทียมดอง 5 หัว
น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต้ะ
ขิงอ่อน ซอย 2 ขีด
ถั่วลิสง 200 กรัม
กะปิ 2 ช้อนโต้ะ
น้ำพริกแกงฮังเล 200 กรัม
ทำให้ได้สามรสนะคะ
แล้วแต่ชอบค่ะ

แจกสูตรวิธีทำแกงฮังเล หมูสามชั้น อร่อยมาก ขอกันมาเยอะจัดให้แล้วนะจ๊ะ

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆWiki

Author: Hoàng Dũng

Xin chào các bạn, mình là Hoàng Dũng, với đam mê cùng một số kinh nghiệm trước đây mình đã cho ra đời những tác phẩm như tranh treo tường, tranh 3D Tranh 4D nghệ thuật. Các bạn có thể đến Tranh treo tường Đà Nẵng để tham khảo và giao lưu nhé

Leave a Reply

Your email address will not be published.