แจกสูตร!อร่อยเว่อร์ + เทคนิคหน้าเนียน – เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม – [ทำอะไรกินดี] EP.21 | วิธี ทํา เค้ก บ ราว นี่

แจกสูตร!อร่อยเว่อร์ + เทคนิคหน้าเนียน – เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม – [ทำอะไรกินดี] EP.21

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

เคล็ดลับหน้าเนียน
1.ละลายแป้งข้าวโพดกับนมข้นก่อน อย่าให้เป็นเม็ดๆนะ
2.ตอนใส่แป้งข้าวโพดลงไป เปิดไฟอ่อนๆคนตลอดๆ รอให้มันเดือดแค่ปุ๊เดียว เดือดแล้วห้ามทิ้งไว้บนเตานานๆ จะยิ่งทำให้แป้งข้าวโพดสุกมากและเหนียว หน้าจะะไม่เรียบนะ
3.คนให้ส่วนผสมมันอุ่นๆก่อนค่อยเท อย่าใใส่แแบบร้อนๆ มันจไมม่เรียบ
4.อย่าคนแรงตอน ฟองอากาศจะะเยอะ ช้าๆเบาๆ
นี่คือเทคนิคที่เราได้จากประสบการณ์ของตัวเองนะคะ ถ้าผิดพลาดอย่างไรต้องขออัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ แค่อยากเอามาแบ่งปั่นกันจ้า
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
………………………………….­…………………………………
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ Email : [email protected]
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/
•.★… …★.• •.:｡•.★… …★.• •.:｡•.★… …★.• •.:｡•.★
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำ \”บราวนี่ หน้าฟิล์ม\” อร่อยๆ ใช้แค่ตระกร้อมือ | Fudgy Brownies using Air Fryer

ชมวิดีโอด้านล่าง

วันนี้มาชวนเพื่อนๆ ทำขนมอร่อยๆ ทาน โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) โดยขอนำเสนอเมนูสุดฮิต คือ \”บราวนี่ หน้าฟิล์ม\” ค่ะ ด้านหน้ากรอบ ข้างในนุ่ม
ไปดูวิธีทำกันค่ะ
ส่วนผสม
1. Dark Chocolate 80g
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง (เราใช้เบอร์ 1)
3. เนยเค็ม 20g
4. น้ำตาลทราย 40g
5. น้ำตาลทรายแดง 20g
6. ผงฟู 1/8 ช้อนชา (ใส่พร้อมแป้งสาสีอเนกประสงค์)
7. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
8. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 30g
9. ช็อกโกแลตชิพ 30g
Air Fryer 160 องศา นาน 1015 นาที อุณหภูม แล้ะเวลาขึ้นกับเครื่องของแต่ละบ้านนะคะ
ลองทำดูนะคะ 😋

ingredients
1. Dark chocolate 80 grams
2. an egg
3. Salted butter 20 grams
4. 40 grams sugar
5. Brown sugar 20g
6. 1/8 teaspoon baking powder (added same time with all purpose flour)
7. 1/2 teaspoon vanilla flavoring
8. all purpose flour 30g
9. Chocolate Chip 30g
Thank you for all support ❤️
ติดต่องาน
Line : yui.at (ยุ้ย)

โกโก้บราวนี่ อร่อยหนึบหนับ + เทคนิคหน้าสวย ทำขายกำไรงาม!! – [ทำอะไรกินดี] EP.27

ชมวิดีโอด้านล่าง

บราวนี่โกโก้จ้า สูตรนี้เราใช้เวลาในการทดลองทำอยู่หลายครั้งมากๆเลย เคยขายมาก่อน เข้าใจหัวออกคนเริ่มทำ เลยอยากเอามาแชร์เผื่อเป็นความรู้ให้ค่าา ใครอยากเอาไปทำขายไม่หวงสูตรนะ แถมเทคนิคให้ด้วยจ้า
ส่วนผสม
1.เนยสดรสเค็ม 150 กรัม
2.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
3.น้ำตาลทราย 200 กรัม
4.ไข่ไก่ 2 ฟอง
5.กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
6.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 75 กรัม
7.ผงโกโก้ 60 กรัม
อุปกรณ์
1.เครื่องตีไข่ไฟฟ้า
2.พิมพ์ 10\”x10\”
3.กระดาษไข
………………………………….­…………………………………
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
………………………………….­…………………………………
สนใจติดต่อเป็น Sponsor ให้กับ Vips Station
➼ ติดต่อผู้จักการ คุณพรรณพร 0816375515 (เฉพาะเรื่องงาน)
➼ email : [email protected]
➼ FB fanpage : https://www.facebook.com/vipsstation/
•.★… …★.• •.:｡•.★… …★.• •.:｡•.★… …★.• •.:｡•.★
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
มือหัดทำค่าาา

โกโก้บราวนี่ สูตรนึ่ง เนื้อนุ่มหนึบอร่อยไม่แพ้เตาอบ l แม่มิ้ว l Steamed Brownie

ชมวิดีโอด้านล่าง

โกโก้บราวนี่ สูตรนึ่ง
ตามคำขอค่ะ ทำตามได้เลย สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบ ไม่มีหม้อหุงข้าวแบบแม่มิ้ว ไม่มีเครื่องตี สูตรนี้ทำง่ายมากๆเลยค่ะ เนื้อขนมที่ทำออกได้นุ่มหนึบ อร่อยใช้ได้ไม่แพ้เตาเอบเลยค่ะ เพียงแต่หน้าจะไม่กรอบแค่นั้นค่ะ ใครชื่นชอบกินบราวนี่เหมือนแม่มิ้ว อย่าลืมไปทำกินกันค่ะ แนะนำให้กินหลังจากเย็นตัวแล้ว23 ชม.แล้วแช่ไว้ในตู้เย็นเก็บไว้กินวันต่อๆไป คู่กับนมสดแทนมื้ออาหารได้เลยค่ะ ทานแต่น้อย ทานพอดีน๊าาาา
สำหรับคนมีเตาอบ สูตรตามคลิปนี้นะคะ https://youtu.be/JHiIXWz29Dk
ง่ายๆแค่เตรียม(สูตรนี้หวานพอดี)
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์(ตราว่าว) 150 กรัม
2.ผงโกโก้ 1/2 ถต.หรือ40 กรัม
3.น้ำตาลทราย 200 กรัม
4.ผงฟู 1 ชช.
5.เกลือ 1/2 ชช.
6.กลิ่นวนิลา 2 ชช.
7.ไข่ไก่ 3 ฟอง
8.น้ำมันพืช 150 กรัม(แม่มิ้วใช้น้ำมันรำข้าว สามารถใช้อย่างอื่น หรือเนยละลาย)
9.ช็อคโกแลตชิพ (ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)
10.เมล็ดฟักทอง+แตงโม+อัลมอนด์สไลด์ (แล้วแต่ชอบ)

All purpose flour 150 g.
Cocoa powder 1/2 cup
Sugar 200 g.
Baking powder 1 tsp.
Salt 1/2 tsp.
Vanilla 2 tsp.
Eggs 3
Vegetable oil or Butter 150 g.
Chocolate chip

ปล.ถ้าชื่นชอบคลิปนี้ อย่าลืม กดไลค์ กดติดตามให้ แม่มิ้ว กันด้วยจ้า
FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/bymeamilk/
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
https://line.me/ti/p/kpcd01uRwQ

บราวนี่ สูตรฉ่ำ เป็นคัพเค้กได้ในสูตรเดียว I Chewy Twin แฝดหนุบหนับ

ชมวิดีโอด้านล่าง

บราวนี่ สูตรฉ่ำ (เป็นเค้ก หรือคัพเค้ก ได้ในสูตรเดียวกัน)
สูตร :
เนยจืด 200 กรัม
ช็อกโกแลตคอมพาว 200 กรัม
น้ำตาลทราย 285 กรัม
ไข่เบอร์ 1 5 ฟอง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
วานิลลา 1 ช้อนชา
กาแฟผง 2 ช้อนชา (ละลายน้ำร้อน 1 ช้อนชา)
แป้งเค้ก 150 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
ผงโกโก้สีเข้ม 50 กรัม
น้ำมันรำข้าว 100 กรัม
Topping :
อัลม่อนสไลด์ ประมาณ 15 กรัม
ช็อกโกแลตแบบเหรียญ 70% 30 กรัม
ใส่ถาด 10×10 นิ้ว
หรือใส่ถ้วยคัพเค้ก เบอร์ 3219 ใส่เนื้อเค้ก 55 กรัม
คลิปการอบธัญพืชก่อนโรยบนหน้าขนม
https://youtu.be/aw3aaDUOaQ

Facebook page : Chewytwin2
บราวนี่ brownie สูตรขนม แฝดหนุบหนับ
Ingredients :
unsalted butter 200 grams
Chocolate compound 200 grams
sugar 285 grams
eggs 5
salt 1/4 teaspoon
vanilla 1 teaspoon
instant coffee 2 teaspoons (mixed with1 tsp of hot water)
cake flour 150 grams
baking powder 2 teaspoons
dark cocao powder 50 grams
vegetable oil 100 grams
Topping:
Sliced Almond 15 grams
Dark chocolate 70% 30 grams

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Wiki