3เมนูสุดฮิตไก่เหลือจากไหว้เจ้า (ChefBus – เชฟบัส) | ไก่ต้มไหว้เจ้า

3เมนูสุดฮิตไก่เหลือจากไหว้เจ้า (ChefBus – เชฟบัส)

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ไก่ที่ไหว้เจ้าเสร็จแล้ว เอาไปทำอะไรดี อีกปัญหาที่คิดไม่ออก มาดูนี่กันเลยครับ กับการนำไก่ทั้งตัวที่ไหว้เสร็จแล้ว มาแปลงเป็นเมนูยอดนิยม สุดฮิตข่วงตรุษจีน ที่ทำง่าย และ อร่อยแบบไม่ยากอีกด้วย ใครชอบเมนูไหน รีบมาดู แล้วรีบไปทำกันเลยครับ ขอให้มีความสุขมากๆ ในวันตรุษจีนครับ ซินเจียยู่อี่ ซินนี่ฮวดใช้ครับบบบบ ตรุษจีน ไก่ไหว้เจ้า เชฟบัส

ไก่คั่วเค็ม ควันหลงตรุษจีน ไก่ต้มคั่วเค็ม หอม อร่อย ไก่รวนเค็ม ไก่คั่วเกลือ เมนูไก่ทำง่าย อร่อย

ชมวิดีโอด้านล่าง

หลังจากตรุษจีนของที่ไหว้แล้วมีเยอะ ก็แจกจ่ายให้คนอื่นๆ และที่เหลือไว้ก็ยังมีอีก คลิปนี้ก็นำเสนอเมนูอร่อยๆ หลังเทศกาลตรุษจีนค่ะนั่นคือ เมนูไก่คั่วเค็ม เป็นการถนอมอาหารด้วยค่ะเพราะถ้านำไปคั่วเค็มแล้วจะเก็บไว้ได้นานกว่าการเก็บไก่ต้ม(ช่องเย็นธรรมดา) แต่ถ้าจะให้อร่อยก็ต้องทำแล้วทานวันนั้นเลยจะอร่อยที่สุด ถ้าหากจะเก็บไว้หลายวันให้คั่วไม่ต้องแห้งแล้วเก็บไว้ พอจะนำมาทานให้นำลงกระทะคั่วให้ร้อนอีกทีแล้วนำมาทานก็จะอร่อยเหมือนคั่วใหม่ๆและไก่จะไม่แห้งมากไป
วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLn2MbIGnWbvbHKpnboG8DDCnaMtktJoJv
ช่องทางการติดต่อ
Facebook : https://bit.ly/398FFAQ

เคล็ดลับต้มไก่ รับตรุษจีน

ชมวิดีโอด้านล่าง

ขั้นตอนสำคัญของเชฟพลในการ ‘ต้มไก่’ ให้หนังไม่แตก
และเนื้อสุกพอดีสำหรับไหว้ตรุษจีนคืออะไร ? …คลิปนี้มีเฉลย คลิกกก

วิธีต้มเป็ดพะโล้ ให้หอมอร่อย ไม่มีกลิ่นสาบ หนังสวย เนื้อนุ่ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มเด็ดๆ l กินได้อร่อยด้วย

ชมวิดีโอด้านล่าง

ส่วนผสม (เป็ดพะโล้)
เป็ด 1 ตัว (พร้อมเครื่องใน)
น้ำ 8 ลิตร
น้ำตาลปี๊บ 350 กรัม
ซอสปรุงรสฝาเขียว 15 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 10 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วดำหวาน 6 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 8 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
อบเชย 40 กรัม
โป๊ยกั๊ก 15 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
พริกไทยดำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ชวงเจีย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (พริกหอม)
ข่าแก่ 50 กรัม
ผงพะโล้ 10 กรัม
ส่วนผสม (น้ำจิ้ม)
กระเทียมดอง 15 กรัม
พริกแดงจินดา 30 กรัม
รากผักชี 5 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจียว 4 ช้อนโต๊ะ

Ingredients (duck stewed)
1 duck (with duck giblets)
8 liters water
350 g. palm sugar
15 tbsp. seasoning soy sauce
10 tbsp. oyster sauce
6 tbsp. black soy sauce
8 tbsp. chinese cooking wines
4 tbsp. salt
6 tbsp. sugar
40 g. cinnamon
15 g. star anise
30 g. garlic
1 1/2 tbsp. black pepper
1 1/2 tbsp. sichuan pepper
50 g. galangal
10 g. chinese spice powder
Ingredients (dipping sauce)
15 g. pickled garlic
30 g. red chilli pepper
5 g. coriander root
1/2 tbsp. salt
4 tbsp. sugar
4 tbsp. vinegar
4 tbsp. salted soya bean

สูตรและเมนูอื่นของผม\r
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1\r
\r
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/\r

ติดต่องาน\r
email : [email protected]
วิธีทำเป็ดพะโล้ สูตรน้ำจิ้มเป็ด วิธีดับกลิ่นสาบเป็ด ต้มเป็ดไหว้เจ้า

วิธีทำ ไก่รวน ให้หอมอร่อย เก็บได้นาน เมนูสุคลาสสิคหลังเทศกาลตรุษจีน l กินได้อร่อยด้วย

ชมวิดีโอด้านล่าง

สูตรและวิธีทำข้าวมันไก่ สูตรน้ำจิ้มกินได้อร่อยด้วย หุงข้าวมันไก่ในกระทะ ทำขายได้ l กินได้อร่อยด้วย
https://youtu.be/vbmN4pWruMg
ส่วนผสม
ไก่ต้ม 1 ตัว
กระเทียม 50 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 20 กรัม
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
the ingredients/recipe
1 boiled chicken
50 g. garlic
1 tbsp. pepper
20 g. coriander root
1 1/2 tbsp. seasoning soy sauce
1 tsp. sugar
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZwgg?sub_confirmation=1
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย1678513078861450/
email : [email protected]
ไก่รวน ไก่ไหว้ตรุษจีน เมนูไก่

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่Wiki